Tag Archives: pollo

Pollo Agridulce

  – 4-6 filetes de pollo – 200 gr de Champiñones – 1 cebolla – 1 pimiento verde grande – 1 pimiento rojo pequeño – 100 ml de salsa de soja – 200 ml de caldo del bote de la piña en almíbar – 1 cucharada de harina de arroz ...

Read More »

Brochette de ave, carnes rojas y vegetales con salsa de puerro y verdeo. Rinde 4 porciones. Kcal aproximadas por receta 1645

  Ingredientes: Pollo,  codorniz, faisán 500gr. Colita de cuadril, pechito de cerdo 500gr Cebollas 4 Berenjenas 2 Pimientos rojo, verde y amarillo 2 de c/n Sal y pimienta c/n Aceite c/n Especias a gusto   Procedimientos: Cortar en cubos no muy chicos todas las carnes. En un bowl colocar las ...

Read More »

Pollo deshuesado a la mostaza con papas rellenas de ricota, panceta y chedar. Rinde 4 porciones. Kcal aproximadas 1872

  Ingredientes: Pollo deshuesado 4 porciones Mostaza 4 cdas. Papas 4 Ricota 150gr Panceta 150gr Chedar untable o en fetas 200gr Sal y pimienta c/n Aceite c/n   Procedimiento: Tomar el pollo salpimentarlo y cocinarlo en la plancha pintándolo con la mostaza hasta completar su cocción. Hervir las papas, dejarlas ...

Read More »