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Matambre de cerdo caramelizada con romero y salsa de ciruelas, acompañado de vegetales al horno. Rinde 4 porciones, Kcal aproximadas por receta 1762

  Ingredientes: Matambre de cerdo 1 Miel 3 cdas. Romero a gusto Sal y pimienta c/n Ciruelas pasas 150gr Vegetales a elección c/n Aceite c/n Vino tinto 200cc   Procedimiento: En una asadera colocar el matambre salpimentado y con el romero, llevar a horno moderado hasta que este casi cocido ...

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