Tag Archives: comida

Ensalada de Pasta y Atún

  Ingredientes: 400 gramos de pasta la más deliciosa tirabuzón , mostacholi Dos huevos cocidos de codorniz Un par de tomates Una cebolla mediana Tres latas de atún en aceite (puedes usar carne o pollo) Frutos secos Mayonesa Sal y pimienta Preparación Sancochamos la pasta. Picamos los tomates, la cebolla ...

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Ensalada rusa peruana

  Ingredientes: 1/4 Kilo de alverjitas 4 Beterragas 1/2 Kilo de papas 2 Zanahorias 2 Huevos sancochado Mayonesa Sal y pimienta Preparación Sancochamos las beterragas, las zanahorias y las papas. Las alverjitas se sancochan aparte. Una vez sancochado pelamos y picamos en cuadrados pequeños las zanahorias y cuadrados medianos las ...

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Ensalada Waldorf

Ingredientes: 1 lechuga 3 ramas de apio 2 manzanas verdes 125 g de nueces 125g de uvas pasas Mayonesa -Sal y pimienta. Preparación Tostar ligeramente las nueces en una sartén. Pelamos y cortamos las manzanas, el apio en trozos. Lavamos y centrifugamos la lechuga. Seguidamente en una ensaladera ponemos el ...

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Pasteles de papa y atún

  Ingredientes: 3 papas grandes 2 latas de atún 1 cebolla 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado Sal y pimienta al gusto Un  plato de harina para freír 1 huevo Preparación: Hierven 3 papas grandes peladas hasta que estén suaves. Prénsalas para hacer un puré y déjalas enfriar. Añade ...

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Cacerola de atún

Cacerola de atún Ingredientes: 1 paquete de fideos 1/4 de taza de cebolla picada 2 tazas de queso cheddar rallado 1 taza de guisantes congelados verdes 2  latas de atún escurridas Champiñones cortados al gusto 1 taza de papas fritas trituradas Preparación: En una olla grande, pon agua a hervir ...

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Hamburguesas de atún

   Ingredientes: 2 latas de atún 2 huevos 1/2 taza de pan rallado 1/2 taza de cebolla picada en cuadritos 1/2 taza de apio picado 1 cucharada de jugo de limón 1 diente de ajo picado 1/4 cucharadita de pimienta negra 2 cucharadas de aceite vegetal, o cuando sea necesario ...

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