Tarta de ricota Kcal por receta 1640

martes.

 

Ingredientes

Ricota 400gr

Azúcar 100gr

Huevos 2

Ralladura de 1 naranja

½ taza de jugo de naranja

Masa para tartas

 

Procedimiento:

  • Estiramos la masa sobre una tartera redonda previamente enmantecada y enharinada.
  • En un bol ponemos la ricota, agregamos  los huevos, azúcar, jugo y ralladura de naranja y mezclamos bien hasta integrar todos los ingredientes.
  • Volcamos el relleno dentro de la masa en la tartera y hornear 40 minutos aproximadamente a horno moderado.
  • Retirar y dejamos enfriar para servir.
  • Antes de servir espolvoreamos con azúcar impalpable.

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